Collage de platillos
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Descubre nuestra variedad de platillos preparados con los mejores ingredientes y recetas tradicionales

Menu Especial

17 guisados disponibles

Plato Fuerte

Lasagna

Lasagna

respoblanaverduras
+1
espinacas y champiñones

Láminas de pasta intercaladas con una rica salsa boloñesa y bechamel, terminadas con una capa de crema y queso gratinado.

Poblano Hojaldrado

Poblano Hojaldrado

Chile poblano relleno envuelto en una crujiente y dorada masa de hojaldre, ofreciendo una textura única y elegante.

Crepas Rellenas

Crepas Rellenas

rajas con elotechampiñonesespinacas
+2
tres quesospoblana

Suaves y delgadas crepas rellenas de guisos selectos, bañadas en salsa para resaltar su sabor delicado.

Pastel de Carne

Pastel de Carne

Un clásico reconfortante de carne molida sazonada y horneada, con una textura jugosa y un sabor tradicional.

Balsas de Camarones

Balsas de Camarones

Base de masa o pan rellena de camarones preparados, ideal para quienes buscan un sabor marino y sofisticado.

Empanadas Rellenas

Empanadas Rellenas

champiñonesrajaspollo
+3
atúndulcescarne

Masa horneada con rellenos a elegir, dándole un sabor único y delicioso.

Chiles en Nogada

Chiles en Nogada

Platillo barroco de chile poblano relleno de picadillo de carne molida con frutas, bañado en crema de nuez de Castilla y granada.

Tamachile

Tamachile

Chile relleno de masa de tamal con cochinita pibil bañado en salsa de jitomate y cebolla morada con un toque de habanero.

Acompañamientos

Ensalada de Espinaca con Fresa

Ensalada de Espinaca con Fresa

Hojas de espinaca fresca combinadas con la dulzura de la fresa incluyendo trozos de queso panela, con un aderezo de frutos rojos creando un contraste ligero y refrescante.

Ensalada de Manzanas Rojas

Ensalada de Manzanas Rojas

Combinación clásica de manzanas rojas con uva y almendra con un aderezo cremoso, servidas en una cama de lechuga, perfecta para equilibrar platos fuertes.

Ensalada Nochebuena

Ensalada Nochebuena

Mezcla tradicional de manzanas y betabel que aporta un color vibrante y un sabor dulce y terroso.

Ensalada de Zanahoria y Piña

Ensalada de Zanahoria y Piña

Zanahoria rallada con trozos de piña, una opción dulce y crujiente muy popular en celebraciones.

Ensalada de Col Morada y Crema Dulce

Ensalada de Col Morada y Crema Dulce

Col morada finamente picada en una base de crema dulce, ofreciendo una textura firme y un sabor suave.

Ensalada de Piña y Manzana

Ensalada de Piña y Manzana

Un acompañamiento frutal y fresco que combina la acidez de la piña con la textura crujiente de la manzana.

Ensalada Verde (Cesar)

Ensalada Verde (Cesar)

Hojas de lechuga orejona con aderezo César, crutones y queso parmesano, un clásico indispensable y balanceado.

Verduras a la Mantequilla

Verduras a la Mantequilla

Variedad de vegetales de temporada salteados suavemente en mantequilla para resaltar su sabor natural.

Arroz

Arroz

blancorojocilantro

Arroz cocido a la perfección, el acompañamiento tradicional ideal para cualquier guiso del menú.